otto-norin-430454

CAFÉ

En viktig del av vår utveckling är att ständigt ligga på topp när det kommer till våra gästers önskemål. Därför erbjuder vi flera bakverk som är anpassade för allergiker, vegetarianer samt er med speciella önskemål om sammansatt kost. Allt från bakverk fria från ägg, mjöl och mjölkprotein. 

Fika

Utöver de traditionella kanelbullarna, muffins, kakor har vi ett stort utbud av rawfood som är fritt från, vittsocker, gluten och mjölk, istället är de fullproppade med frukt, nötter och andra energirika nyttigheter. Vi vill också kunna erbjuda samma fika som det traditionella för gluten och mjölkallergiker.

Vad är Rawfood? 

Sammanfattningsvis kan man säga att rawfood är råvaror som inte har upphettats till mer än 42-47 grader C. Det är en kost baserad på frukter, grönsaker, frön, nötter, alger och oljor.

Mellanmål

Vi vill erbjuda mättande, näringsrika och goda mellanmål som ger dig energi! Våra mellanmål är alltid baserade på mjölk- och glutenfria produkter.

 

Poke Bowl

Vår favorit